当烟火气浸润城市肌理点石策略，地道风味便承载起一方人文记忆。
昨天，萧山迎来了一场属于美食与品质的盛宴——“萧山好市・放心消费——美味萧山・乐‘萧’遥”萧山美食地图发布。
本次活动由萧山区委宣传部、区市场监督管理局、区商务局指导，区消费者权益保护委员会主办，工商银行萧山分行、中国移动萧山分公司、萧山农商银行、高德地图共同协办。这不仅是一次美食地图的发布，更是萧山打造“放心消费”品牌、推动餐饮产业升级的一次新探索。
四季流转，品韵萧山烟火色
一部《美味萧山・乐“萧”遥》宣传片率先点燃全场气氛。楼塔十大碗、闻堰江鲜……一帧帧画面解码了这座城市根植于市井深处的味觉基因，让人瞬间沉浸于萧山的“烟火人间”。
随后，“美味萧山・乐‘萧’遥”萧山美食地图（第一季）发布。今后，只需打开高德地图，即可一键导航至萧山优质餐饮店，轻松开启“寻味萧山”之旅。
地图收录的83家餐饮店均经过严格筛选，涵盖萧山特色小吃、地道家常菜、钱塘江鲜等多种品类。它既是外地游客的“寻味指南”，也是本地市民的“美食清单”。
美食地图构建了清晰的商家准入与退出机制，通过四大维度、16项标准及5个一票否决项，以商家菜品的“色香味形”、地方特色与文化价值为核心灵魂，以消费者口碑与用餐体验为重要标尺，以“净厨”食品安全为不可逾越的底线，力求甄选出真正代表萧山味道、深受市民喜爱且管理规范安全的优质餐饮商家。
发布仪式后，中国名厨、萧山知名企业家、美食博主、人气网红、新闻媒体人、食品安全监督员等各界代表被授予“美食品鉴官”聘书，他们将用专业视角监督餐饮品质，为市民筛选更多优质美味。现场还开展了美食盲盒惊喜放送活动，集趣味互动、品牌联动与消费引导于一体，带来味觉与视觉的双重体验。
在现场点石策略，工商银行萧山分行为美食地图商户带来力度空前的满减活动，邀广大食客吃遍全城。此外，移动公司将从即日起至10月31日开展“舌尖光影，移动相伴”征集，诚邀美食达人记录舌尖盛宴。
聚力助商，共书“萧山好市”篇章
除美食地图发布外，萧山区第四届个体工商户服务月活动同步启动，聚焦餐饮产业的长远发展。
在“大企帮小店”结对签约仪式中，本地大型餐饮集团与美食地图内的个体户代表签订帮扶协议，将从经营管理、菜品研发到营销推广，为小店提供全方位支持，助力中小餐饮商户成长。
为做好金融赋能放心消费商圈高质量发展工作，现场还进行了放心消费授信活动。放心消费商圈代表获得“整圈授信”专项额度，个体工商户代表获“放心贷”专项额度。该举措旨在缓解商圈及个体户资金压力，助力其优化经营、提升服务，不断优化放心消费环境。
活动最后，入选美食地图的优质商家代表、美食品鉴官、消费者代表、执法人员共同登台，集体宣读《共建“萧山好市·放心消费”生态圈倡议书》，向社会庄严承诺“品质保障、诚信经营、服务优化”。铿锵誓言，既是萧山餐饮行业的责任担当，也是对市民“放心消费”的郑重保证。
萧山的美食版图
一直散落在城市的大街小巷
在这金风送爽、江鲜肥美的美好时节
让我们一同
用脚步去探寻、用味蕾去发现、用心去品鉴
钱塘江畔的鲜活馈赠
街巷里弄的烟火滋味
传统技艺烹制的匠心美味
一起感受萧山温度与诚意的同时
多维发力共筑放心消费新生态
来源：区消保委、区市场监管局、区商务局、区融媒体中心、萧山发布
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